삼동소바 본점 후기｜기본 소바는 역시 삼동이 찐이다! 유부초밥도 존맛

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기본 소바는 무조건 삼동!

직접 다녀온 삼동소바 본점 맛집 리뷰.

깔끔한 국물, 든든한 유부초밥까지 만족스러운 한 끼!

매콤우육소바 솔직 후기와 주차 정보도 함께 알려드려요.

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삼동소바 본점은 역시 기본이 진리! 소바 하나는 기가 막히게 잘하더라구요👏

소바 좋아하시는 분들 사이에선
이미 꽤나 유명한 삼동소바 본점!
저는 이곳을 한두 번 간 게 아니라 진짜 여러 번 방문했던 단골이에요 ㅎㅎ

그만큼 기본 메뉴인 삼동소바는 믿고 먹는 맛이라는 거~

이번에도 역시 고민 없이 기본 메뉴로 골랐는데,
와… 진짜 깔끔하고 깊은 국물 맛에 또 한 번 반했어요!

면발은 탱탱하면서도 흐물거리지 않고,
국물은 짠맛 없이 깔끔하고 담백한 스타일이라
첫 입 먹고 “아~ 이 맛이지!” 하게 되는 그런 맛이에요.

 

같이 간 지인은 새로 나온 매콤우육소바를 시켰는데
국물 베이스가 진하지 않아서 개인적으로는 좀 아쉽다 하더라구요.
비주얼은 확실히 좋았지만, 생각보다 임팩트는 덜했던 느낌!

 

사이드 메뉴로는 유부초밥도 주문했는데
이게 의외로 진짜 괜찮았어요.
양도 많고, 유부 자체가 기름지지 않고 담백해서
소바랑 너무 잘 어울리더라구요🍣

 

주차는 살짝 아쉬운 편이었지만,
그래도 맛 하나만큼은 진짜 확실하게 만족하고 온 방문이었답니다!

기본 메뉴의 정석✨ 삼동소바, 국물 맛 하나로 단골될 수밖에 없더라구요!

진짜 맛집은 기본 메뉴가 맛있는 집이라고 하잖아요?
삼동소바는 딱 그 공식에 완벽하게 들어맞는 곳이에요!

이번에도 다른 거 안 보고 기본 삼동소바 바로 주문했는데
처음 면 들어올릴 때부터 그 찰기랑 윤기부터가 남달라요.

한 젓가락 입에 넣는 순간… 아, 이래서 내가 여길 또 왔구나 싶더라구요🥹

 

면발은 탄탄한데 절대 질기지 않고
국물은 간장 베이스인데 짜지 않으면서도 육수의 깊은 맛이 은은하게 퍼지는 느낌!
특히 미묘하게 느껴지는 단맛이 아주 절묘하게 밸런스를 잡아줘서
국물까지 싹 비우게 되더라구요ㅎㅎ

여긴 진짜 과하게 꾸미지 않은 소바 맛을 제대로 아는 곳 같아요.
그래서 처음 오시는 분들한테도 부담 없고, 자주 오더라도 질리지 않는 매력이 있달까요?

그리고 국물이 기름지지 않아서
더운 날 먹어도, 속 불편할 때 먹어도 깔끔하게 넘어가요.
냉소바  진짜 강추입니다!

 

아, 김가루랑 고명이 과하지 않게 올라가 있어서
입 안에서 재료들이 서로 싸우지 않고 조화롭게 어우러지는 맛이랄까~
한 끼 든든하게, 그리고 기분 좋게 마무리할 수 있는 그런 소바였어요👏

매콤우육소바 & 유부초밥 솔직 후기🌶🍣 비주얼은 합격, 맛은 호불호!

같이 간 지인은 이번에 새로 나왔다는 매콤우육소바를 주문했거든요.
이름만 들으면 완전 취향저격일 것 같잖아요?

비주얼은 진짜 예뻤어요.
고명도 푸짐하고 국물 색도 진하게 보여서
‘와, 이거 얼큰하겠다~’ 했는데… 막상 먹어보니 생각보다 국물이 연했어요.

 

“좀 더 찐하게 우러난 맛이면 좋았을 텐데…”라는 평이었는데
아마 매콤한 향은 있는데 육수의 깊이는 조금 아쉬웠던 것 같아요.

 

그래도 고기 건더기는 넉넉하게 들어 있었고,
맵찔이 기준으론 매운맛도 순한 편이라
강렬한 맛보단 ‘깔끔한 매운 국물’을 원하시는 분들에게는 괜찮을 듯해요.

그리고 빼놓을 수 없는 사이드 메뉴, 유부초밥!!
진심 기대 안 하고 시켰는데 이게 완전 반전 매력이었어요.

유부 자체가 너무 흐물하거나 달지 않고
적당히 간간하면서 깔끔한 맛이라
소바랑 같이 먹으면 식감도 다양해지고 입도 덜 심심하더라구요!

 

2개 들어있는데 생각보다 양도 많고
비주얼도 예쁘고 알차서 가성비까지 챙긴 느낌이었어요.

소바랑 유부초밥 세트로 먹으면
혼밥하기도 부담 없고, 둘이 나눠 먹기도 딱 좋겠더라구요😋

방문자 팁📍주차는 약간 불편, 대중교통 추천드려요!

맛집 갈 때 늘 고민되는 부분 중 하나가 바로 주차잖아요?
삼동소바 본점도 맛은 정말 만족인데, 주차는 약간 불편했어요💦

식당 앞에 주차공간이 있긴 한데
차량이 몇 대만 들어가도 금방 꽉 차버리더라구요.

근처 골목에도 주차 공간이 많지는 않아서
자차로 방문하실 분들은 시간대 조절하거나 주변 주차장 미리 체크해보시는 걸 추천드려요!

 

저는 평일 점심 살짝 지난 시간대라 그나마 괜찮았지만
주말엔 진짜 북적북적하더라구요.

반대로 대중교통은 꽤 괜찮은 편이에요!

삼동역에서 멀지 않아서 도보 7분 정도면 도착할 수 있고,
근처 정류장도 가까워서 버스 이용도 무난했어요.

식당 내부는 깔끔하고 정리정돈도 잘 되어 있어서
혼밥하기에도 부담 없고, 둘이서 가볍게 식사하러 가기에도 딱 좋아요!

 

테이블 간격도 적당해서 복잡하거나 불편한 느낌이 전혀 없었고요.
직원분들도 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었어요😊

다시 가고 싶은 기본 소바 맛집🥢 삼동소바 본점은 내 입맛엔 완벽했어요!

맛집 후기를 쓸 때마다 느끼는 거지만,
진짜 마음에 드는 집은 글 쓰면서도 다시 먹고 싶어져요 ㅎㅎ

삼동소바 본점은 제가 몇 번이나 재방문할 만큼
기본 소바 맛 하나만으로도 확실히 믿고 가는 집이에요!

 

화려한 비주얼 없이도 정직하게 맛을 내는 국물,
깔끔하고 탄탄한 면발, 부담 없는 가격대까지!

매 끼니마다 너무 자극적인 음식 말고,
속 편하게 즐길 수 있는 국물 요리 찾으시는 분들께 강추드려요.

매콤우육소바는 호불호 있을 수 있지만,
기본 삼동소바 + 유부초밥 조합은 실패 확률 제로라고 자신할 수 있어요🙌

 

삼동역 근처에서 맛있는 국수 한 그릇 드시고 싶을 때,
이곳만큼 든든하고 만족도 높은 곳도 흔치 않아요!

소바 한 그릇에 꽉 찬 만족,
이번 삼동소바 본점 방문도 아주 성공적이었구요😋

맛집 리스트에 또 한 번 체크하고 다음 방문 예약해뒀습니다!